|
Усталость, тошнота, сердцебиение… Будь то одиннадцать часов или шестнадцать, вы страдаете от хорошо вам известных симптомов. Что-то не так ? Возможно гипогликемия... Обычно, после очень легкой пищи или при малом потреблении сладкого, этот недостаток сахара можно избежать. Вот решения во избежание истощения...
Стрессы, слишком легкая еда, медикаменты… Причин гипогликемии может быть множество. Механизм всегда один и тот же : нехватка сахара в крови в частности в головном мозге.
Когда исчезают углеводы…
 В организме уровень сахара в крови или гликемия постоянно регулируемый параметр. Схематически, эта величина находится под контролем двух гормонов : инсулина и глюкагона. После еды : сахар из пищи переходит в кровь. Глюкоза крови увеличивается. Поджелудочная железа выделяет инсулин, гормон который помогает прохождению сахара в клетках печени, в которой он откладывается в виде гликогена. И наоборот, до приема пищи, наши мышцы черпают сахар из крови. Если концентрация слишком низка, поджелудочная железа выделяет глюкагон, который приводит к выделению глюкозы печенью в кровь.
Не пропускайте прием пищи !
Гипогликемия выражается через головокружение, холодный пот и сердцебиение. Она наступает через несколько часов после приема пищи, когда уровень сахара в крови падает и недостаточно быстро компенсируется организмом.
В большинстве случаев, гипогликемия связана с дисбалансом питания. Принимайте вовремя пищу и ее уровень не поднимется. Пища должна быть сбалансирована и давать достаточное количество энергии. Но нужно избегать обычного сахара (сахарной пудры или кускового сахара), который очень быстро переходит в кровь, и используется или откладывается в резерв организмом. Отдавайте предпочтение «медленным сахарам», которые как следует из их названия, медленно переходят в циркулирующую кровь, позволяя поддержать гликемию.
Хлеб и хлопья
И так, на завтрак, подумайте о хлебе, прекрасном источнике медленных углеводов. Так же рекомендуются злаки. Внимание, предпочитайте Мюсли другим хлопьям, которые зачастую слишком засахарены. И конечно, не забывайте пить сок цитрусовых, а так же источник кальция (молоко или йогурт) и источник протеинов, например, яйца.
Однако, если гипогликемический кризис застигнет вас к часам одиннадцати, не паникуйте : выход - принять «быстрый» сахар. Съешьте кусочек сахара, пирожное или сладкую газировку. Но это должно быть только временным решением : предпочтительнее начать день со сбалансированного питания, чем проглотить пакет печенья за час до еды!
Алкоголь и стресс : та же борьба?
Иногда стресс влияет на гипогликемию. Действительно, он может быть виновным в замедлении работы кишечника и выработки инсулина. Хронический страх..., очень важно уметь расслабиться.
Алкогольные напитки, особенно те которые, употребляются на голодный желудок, могут также вызвать гипогликемию. Действительно, по еще не ясным механизмам, употребление спиртных напитков приводит к уменьшению сахара и повышению реакции организма на инсулин.
Спорт – несправедливое обвинение
Как правило, занятия физкультурой не могут вызвать гипогликемию. Организм способен приспособиться к изменению ритма и при этом поддерживать уровень сахара в крови. С учетом физических нагрузок вы можете употреблять, например рисовые пирожные или сухофрукты.
Если вы предпочитаете энергетические напитки, избегайте тех которые состоят исключительно из быстрых сахаров (глюкозы, фруктозы…)Старайтесь употреблять легкие напитки, которые лучше уталяют потребность гидратации организма. Будте осторожны с приемом некоторых лекарственных препаратов.
У диабетиков злоупотребление инсулином, может вызвать понижение уровня сахара в крови. Некоторые патологии такие как, опухоль поджелудочной железы могут так же приводить к увеличению уровня инсулина.
Некоторые медикаменты так же несут ответственность за нарушение уровня сахара в крови.
Если вы часто страдаете от гипогликемии, первое что нужно сделать, это сбалансировать питание. Пожалуйста, обратитесь к специалисту – диетологу, который поможет вам определить слабые места в вашем рационе.
Алан Суза, перевод с французского PARISMED |